今回の講座は、「炭水化物について」をタイトルに、栄養科 橘 璃歩が講師を務め、中台ふれあい館にて計19名の参加者の中で開催しました。

講義では、炭水化物とは何か・どのくらいが必要量なのかなどをお話しし、また、普段の生活の中で欠かせない食事の仕方と糖尿病予防についても詳しくお話ししました。

質疑応答の際には多くの質問を頂き、糖尿病等の病気にかからないためにも健康を維持するためにも食事について気を遣うことが重要だと再確認できる時間となりました。