今回の講座は「食事の塩分意識していますか？～今からできる減塩生活～」のタイトルで栄養科　管理栄養士　山田遥香が講師を務め、板橋区立赤塚図書館にて11名の参加者の中で開催しました。

血圧と食塩過剰摂取の関係や食品に含まれる塩分量や減塩のポイントについて講義を行いました。

参加者からは、「非常にわかりやすいお話で、今後においても実施しようと強く思いました」「わかりやすい説明で食事の作り方の参考になりました。ありがとうございました。」などのお声をいただきました。